• 分类：员工风采
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• 发布时间：2024-02-27 16:36:22
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　　徐黎宏律师✿◈✿：苏州市人大常委会代表议案建议委员会委员✿◈✿、上海上正恒泰（苏州）律师事务所主任✿◈✿、搜狐新闻特聘法律专家✿◈✿。

　　如果领导工作是门艺术香艳迷醉✿◈✿，那“激励”则是领导艺术的核心✿◈✿。不懂激励的领导就是没有艺术的领导✿◈✿，不懂激励的管理就是不懂艺术的管理✿◈✿。激励并非无所不能✿◈✿，但不激励却万万不能✿◈✿。

　　时至今日✿◈✿，利用各种方式激励员工✿◈✿、高管✿◈✿、技术骨干是企业的普遍做法✿◈✿。但仔细观察会发现新利体育新利体育✿◈✿，许多企业在实施激励后并没有得到他们期待的结果✿◈✿，员工背地纷纷指责✿◈✿：去年画的饼还没啃完呢✿◈✿，又开始溜馍了✿◈✿！甚至产生创始团队✿◈✿、核心骨干离职从而导致企业分崩离析的糟糕结果新利体育✿◈✿。

　　相信大家对海底捞并不陌生✿◈✿，在疫情没有爆发之前海底捞在火锅圈可是独领风骚✿◈✿。海底捞的服务绝对可圈可点✿◈✿，是一家全国首家营收超百亿的餐饮龙头企业✿◈✿。

　　那海底捞到底为何如此成功？重要原因是海底捞的每一位员工都尽心地服务客户✿◈✿，而驱动员工保持服务质量的深层次原因新利体育✿◈✿，在于海底捞的股权激励机制✿◈✿。

　　首先是考核层面✿◈✿。海底捞抛弃了传统的业绩考核要求香艳迷醉✿◈✿，而是注重客户满意度✿◈✿、同事间满意度以及上下级间满意度✿◈✿，综合考量员工在岗是否合格xl18luck新利✿◈✿，✿◈✿。在这种考核机制中✿◈✿，每个角色的考核比重不一✿◈✿，但最大比重是客户评价满意度新利体育✿◈✿。“让员工做好服务新利体育✿◈✿，让客户满意✿◈✿，打造服务品牌”✿◈✿，每个餐饮企业几乎都有这样的理念✿◈✿，但真正做到极致的✿◈✿，只有海底捞✿◈✿。

　　同时海底捞给予每个员工一定权限✿◈✿，如可以向客户赠送玩具✿◈✿、赠送菜品等新利体育✿◈✿，使得员工拥有一定限度的自主决定权✿◈✿，这对于员工感受以及工作积极性都起到了极大的促进作用✿◈✿。

　　这种不直接与业绩挂钩的方式不仅深得人心✿◈✿，同时使得员工尽心服务客户✿◈✿，提升客户体验感✿◈✿，提高客户复购率✿◈✿，变相带动门店销售额✿◈✿。

　　其次是组织架构层面✿◈✿。海底捞为了实行组织架构联动✿◈✿，实行扁平化管理模式✿◈✿。建立由5至18家门店组成的抱团小组香艳迷醉✿◈✿，成员以存在师徒关系的门店为主✿◈✿，组长由能力出众的店长担任✿◈✿。小组内实行餐厅互助✿◈✿，资源和信息共享✿◈✿，共同解决问题✿◈✿，共同经营新店✿◈✿，对暂时落后的店进行培训辅导香艳迷醉✿◈✿，该架构使得海底捞的抗风险抗打击能力都得以迅速提升✿◈✿。

　　再者是利润分配层面✿◈✿。海底捞的考核虽并不包括经营业绩指标✿◈✿，但员工想多挣钱✿◈✿，却必须做好门店的经营业绩✿◈✿。企业给予员工参与利润分配的方式有两种（二选一）✿◈✿：

　　第一种是直接分成模式✿◈✿，员工该年度考核达标后可以直接参与自己所在门店的利润分配香艳迷醉✿◈✿，按所在门店利润的2.8%享受该年度的分红✿◈✿；

　　第二种是师徒制模式✿◈✿，师傅培训徒弟对徒弟负责香艳迷醉✿◈✿，徒弟可以培训徒孙对徒孙负责✿◈✿，师傅在获得门店利润的0.4%基础上✿◈✿，可以参与徒弟门店年度利润的3.1%✿◈✿，如存在徒孙则同样可以参与徒孙门店年度利润的1.5✿◈✿。

　　海底捞通过利润分配进行员工利益捆绑✿◈✿，以人性出发投资者消息✿◈✿，✿◈✿，提升激励方案的整体可执行性香艳迷醉✿◈✿，促使员工为企业带来高效益✿◈✿。

　　海底捞用考核机制彻底贯彻餐饮企业的服务理念党群✿◈✿，✿◈✿，同时搭建组织架构形成团队利益共同体✿◈✿，最后用利润分配与员工进行利润挂钩香艳迷醉✿◈✿。利润分配机制通过组织架构与考核机制链接互补✿◈✿，弥补了对业绩未作评价的短板✿◈✿，极大地促进员工服务积极性✿◈✿，极大调动员工人才培养意识以及企业发展意识✿◈✿，保持企业和人才梯队良性发展控股集团✿◈✿。✿◈✿。

　　海底捞最高峰在全国约有1600家门店✿◈✿，市值一度达到4700亿港元新利18体育娱乐✿◈✿！✿◈✿，正是通过股权激励的机制设计✿◈✿，将全体员工的思想和行为牵引到企业期待的方向✿◈✿，以机制取胜✿◈✿。

　　我们是上正恒泰（苏州）律师事务所徐徐道来团队✿◈✿，长期致力于为政府机构✿◈✿、企事业单位✿◈✿、社会团体提供专业化法律服务✿◈✿，经过不断积累与锐意进取✿◈✿，我们在政府法律顾问✿◈✿、高新技术企业综合法律事务✿◈✿、重大民商事诉讼与仲裁✿◈✿、企业合规与尽职调查✿◈✿、企业/项目并购重组等众多专业领域积累了丰富的法律实务经验与服务业绩新利体育✿◈✿。我们凭借着对市场动态良好的预见性以及对于监管政策的准确把握✿◈✿，全力协助客户实现商业目标✿◈✿。